【大分県由布市】宿泊先の「おやど開花亭」での朝食&夕食♪

投稿者:

前回紹介した「おやど開花亭」の紹介の続きです。今回は、宿泊中に頂いたご飯を紹介します♪九州産のブランド和牛に毎朝大分の漁港からとれた新鮮な魚を使った創作料理♪お部屋でのご飯ではないですがすべて個室のお部屋なので安心安全です。密にもならずいい感じです。



1日目の夕食

御品書

大分和牛トモサンカクサラダ

 

トロ湯葉

 

御造り 鯛・赤海老・鰹

 

ネギトロのお寿司

 

アマダイの塩焼き

 

南瓜黄金蒸し

 

大分和牛の陶板焼き

 

果物

懐石料理は沖縄では食べることがないのでどれも美味しくてわくわくでした!ただ私には量が大くて残してしまったのが申し訳ない・・・刺身は特に新鮮でおいしかった~😋大分和牛は柔らかくて食べ応えもあり脂ものって美味しかった!湯葉も沖縄県民からするとめったに食べることないので、食べれてよかった♪



1日目の朝食

朝食もボリューム満点!

どれもすごくおいしかったです。グリーンスムージーもあるし、お漬物や豆腐などなど、どれも体にいいものばかり♪お米もホカホカであったかくてすごくおいしかった。お味噌汁は夕食の赤だしではなく優しい出汁のきいたお味噌で美味しかったです♪朝から健康的な朝食を食べれて満足です!


2日目の夕食

御品書

 

御造り 平目・赤海老・湯布院サーモン

 

大分和牛の炙り

 

平目のお寿司

 

帆立のバター焼き

 

あんかけ茶碗蒸し

 

大分和牛のすき焼き

 

果物

2日目は和牛のすき焼きでした♪すき焼き大好きだったんでうれしい!大分に来たので大分のお肉を食べれてよかった♪湯布院サーモンも美味しかった!脂が程よく乗っててサーモン好きにはたまりません!この日は平目が多く使われていましたね。お腹いっぱい美味しくいただきました。あとメロンも大好物!!!



2日目朝食

この日は納豆がついていました。めっちゃ健康的♪たまに朝食べているから納豆ついててよかった!あとヨーグルトも!ヨーグルトは日課で毎日食べているのでうれしい。この日も美味しいお米と味噌汁と一緒に頂きました!


まとめ

おやど開花亭」の料理の紹介でした。朝も夜もしっかり食べれて、どれも美味しくて大満足でした!大分・湯布院の食材が使われているのが何よりうれしかった!旅行先の美味しいものがいただけるのがなにより一番なので♪皆さんも由布院旅行の参考にしてみてください♪

\\\楽天トラベルでポイントもたまる♪///

インスタグラムも見てね♪

コメントを残す